准备材料,胡萝卜看大小,大的一根够了。
山药去皮凉水浸泡
胡萝卜滚刀
排骨飞水,去血沫。再放烧开水的瓦罐里,待水开放入山药和胡萝卜,待水开调小火,一个小时后可关火,放盐调味。
成品
如何用高压锅炖排骨呢?高压锅炖排骨是一款家常常用的煮汤方式。排骨用高压锅炖的话
排骨的营养价值猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋
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