青椒卤豆腐

准备材料。超简单。青椒两根，卤豆腐一袋。

卤豆腐切块，青椒切丁。

电饭煲放油热几分钟，然后放青椒。盖上焖几分钟。

焖个两三分钟，然后放卤豆腐干。继续焖个五六分钟，中间翻几次，避免糊锅。出锅前放点盐和生抽就行了。

出锅~又简单又美味。