我爱吃螃蟹，我家大姑也爱吃。这不大姑来了，于是我们合计一下就吃螃蟹。呵呵！能吃自己喜欢吃的东西本身就是一件快乐的事，何况有吃伴。真是其乐融融啊！
步骤1/3螃蟹买回来放到水池子冲冲让它吐吐沫子，蒸锅坐水烧开。
步骤2/3趁烧水的空把螃蟹一只只拿起来用牙刷刷干净嘴巴周围和所有腿缝肚子的泥沙。然后把生姜切末放碗里加入醋和糖。
水开之后把螃蟹都放到蒸锅的篦子上盖上盖子，大火15分钟就可以出锅享用啦！
有些人因为未将蟹洗刷干净，蒸煮不透，或因生吃醉蟹或腌蟹，把蟹体内的病菌或寄生虫吃
醋经过科学实验证明，虽然喝起来是酸味的，但是经过体内“燃烧”之后，能在2小时内分
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
