爱吃红薯!!大爱。。。
红薯去皮洗干净,切滚刀。
步骤2/5炒锅放500g花生油,烧到7分热时将切好的红薯倒入锅中中小火炸到金黄色即可,倒在盘子里备用。
步骤3/5将油到出来,少留一点在锅里,将白糖放进去中小火熬到变成棕色。
步骤4/5最后将炸好的红薯倒进去翻炒,糖色上匀关火。
步骤5/5在盘子里擦一点油,以免不好清洗,把红薯倒进来就完成了。。吃的时候备一碗凉水,蘸着吃,香脆可口!!
小心烫嘴噢!
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