家里有好几个地瓜没吃掉,妈妈就晒了地瓜干。虽然卖相不好,但好吃哦!地瓜水分不多,还是很容易做的
步骤1/3地瓜蒸熟
去皮,切片
步骤3/3放太阳下晒干即可
过程图本来是有拍的,但存在手机里不见了,不过我想应该还好吧
晒制的地瓜干,里面的类胡萝卜素会被紫外线破坏,营养有所降低,而且因其加工过程中的
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