大白菜洗净掰开。
粉丝泡软。
熟虾准备好。
蒜蓉酱准备好。
大白菜焯水变软,切成段。
将粉丝摆在盘底,再铺大白菜,然后是虾。
蒜蓉酱、葱末、剁椒、盐、糖、料酒、蒸鱼豉油、生抽、耗油调成汁。
浇在菜上,蒸5分钟。
作为真正意义上的国民菜,白菜到底该怎么购买,才算是买到了一颗好白菜呢?看颜色白菜
祖国医学认为,白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防
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