老话说,冬令进补,开春打虎。滋补有营养的简单汤。
冷水排骨下锅,烧开洗去杂质。
砂锅入排骨大火烧开转小火。半小时后放山药。
放入山药。大火开后,继续小火。半个小时或者20分。自己掌握。
冬日暖身靓汤煲好了。
我先来替你们品尝一下,哇,好好吃。暖暖的。
山药选择最贵的铁棍山药,很糯。排骨可以选大骨头或者勒排均可。
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