白水煮的蛋没什么吸引力，总想念上学的时候，上完早自习后吃的卤鸡蛋。外面做的卤鸡蛋现在也不敢买了，一是担心鸡蛋不好，二是担心加了对身体不好的调料。所以今天就推出了自制放心简单版卤鸡蛋咯。
鸡蛋入蒸锅蒸熟，大概五分钟
鸡蛋浸入凉水中，剥壳。
电饭锅里放入鸡蛋，加水没过鸡蛋，加入全部调料开煮
煮半小时，关火后不要捞起鸡蛋，放置几小时就好了，晚上做的话可以直接放到早上。
加入肥肉和鸡蛋一起卤会让鸡蛋特别美味哦。
1、从蛋壳外观挑选鸡蛋：用眼睛观察鸡蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜鸡蛋，
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅，水开后算好5分钟，煮出来的鸡蛋既被杀死了有
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