炒米饭

步骤1/4黄瓜、蒜苗洗干净，连同火腿肠一起切丁。鸡蛋打入碗内，搅拌开（朝同一方向搅拌）。

步骤2/4炒锅加油，鸡蛋倒入翻炒几下，盛回碗中备用。

步骤3/4继续锅中加少许油，切好的三丁倒入翻炒，加花椒粉、盐、鸡精适量。

步骤4/4

菜炒至六七成熟倒入米饭，翻炒。再倒入事先炒好的鸡蛋。起锅，香喷喷的米饭出锅啦。