白菜牛肉煎饺

步骤1/10

给白菜洗个澡，同时清洗牛肉。

步骤2/10切碎白菜，放入适量盐，静置两三分钟，然后用给白菜沥干水份。

步骤3/10把牛肉逆着纹理切成片儿，然后切成丁，再把丁切碎一些就哦啦。

步骤4/10

把白菜碎和牛肉碎放入容器，加入葱姜沫、五香粉、香油、蚝油、酱油、盐。再用筷子四顺着一个方向搅拌上劲。

步骤5/10

然后开始包饺子啦～(☆_☆)不要看它长的不好看，它是好吃哒！

步骤6/10

平底锅加热后，放适量的油，把饺子们放入，盖上锅盖小火煎一分钟。

步骤7/10

煎过一分钟后，往锅中加凉白开水（水位在饺子的一半）然后盖上盖子中火焖着。

步骤8/10

煎至锅内水干，关火开吃啦～

步骤9/10

很有食欲咩 (≥3≤)

步骤10/10

包多了所以把剩下的水煮了～算不算双吃丫^o^