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土豆泥圣诞树

从厨娘同学那＂偷师＂学来，在外形上稍微变通一番

ichysng
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土豆 3个、黄油一小块、奶油 30毫升、红萝卜 20来粒、西兰花一个、青豆 20来粒

步骤1/2

将土豆放水中煮30分钟，熟后捞起，压成泥状；趁热把黄油放入一起融化，再加入淡奶油一起搅拌均匀，最后加入盐、黑胡椒适量。将土豆泥塑成树状，把西兰花、胡萝卜、青豆放水中煮2分钟捞出。
步骤2/2

把西兰花掰成小朵一点点插入土豆泥上，将萝卜粒、青豆也装饰上去、一颗土豆圣诞树就完成了！