家常口味，自己动手，丰衣足食，更要兼顾简单快手。包装调味料，也是新手的好选择。
烫面面团，揉至光滑，静置30min
面团醒发压面后搓成长条，分割成30份，擀成内厚外薄的皮，包入馅料。
平底不粘锅加入一勺油，放入生胚，大火定型后加入100g面粉水（含5g面粉），煮开后转中火盖盖，8min
起锅，装盘，开吃。
用浓汤宝简单好操作，对增加馅料的黏度也有帮助。
与饺子相比，煎饺用的烫面面团，更柔软，配上煎得脆脆的底，另有一番美味。
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