真的好好吃 图片没照好
熬制红油。葱白 姜 蒜 卤料 干辣椒 辣椒粉 花椒 用油爆香 过程中不停加少许水
最后加入少许豆瓣 爆出红油将红油乘出 加少许油 倒入虾 和料酒 去除异味 将红油倒入 加酱油和老抽 和豆瓣酱翻炒
加入啤酒没过虾 大火煮开。最后加人盐和糖和葱段。少许淀粉大火收汁
葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、
葱中含有相当量的维生素c,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所
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