红豆面包

步骤1/6

揉面完成后加入黄油，在酵母口放酵母，选面团，面包程序

步骤2/6

等面包面团提示音响起，拿出面团分六份，放10分钟静置。（其实不静置亦可）

步骤3/6

买来的豆沙馅儿（一袋大概可以做3次）

步骤4/6

每个小面团打开包一块豆沙馅，捏好封口后搓圆，然后把封口放在下面。放进烤箱放一杯开水，烤箱开发酵温度档。过50分钟，看面团发酵到2倍大，连起来就行。表面刷蛋液。

步骤5/6

上下200度烤10分钟，上下150度烤10分钟。这样不会上色太深。也有方子是180度15分钟的，应该也可以。

步骤6/6

红豆面包出炉。市售的红豆沙已经满甜了，下次打算减点儿面团里的糖，可能会更好吃