莴笋洗净去皮。
切成3-4公分长的条。
将所有笋条盛入一个较深的器皿中,撒上盐拌匀,放置30分钟。
逼出盐煞出的水。放入适量糖醋拌匀,掰碎辣椒放菜中间。
炒锅放油烧热,放入几粒花椒,待花椒变糊后直接把热油浇到辣椒上。
捡出花椒、辣椒拌匀即可。
我们的日常生活中,莴笋是非常普遍的一种食物,相信朋友们一定都吃过,很多朋友们在
一般情况下,如果莴笋的叶子非常青绿,那就可以说明莴笋非常新鲜,新鲜的莴笋水分多,
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