把买来的肋排用凉水上锅,煮开后‘关火停5分钟,主要是把血水逼出来,肉就干净了
先凉油加糖将糖熬化排骨入锅翻炒上糖色,加老抽,姜,料酒翻炒
一小时小火炖肉,基本8分熟加盐,糖,醋大火收汤
完成,开吃
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴
日系美食吃不胖的烤肋排,教你在家也能做出这样的美味,很简单,只要跟着步骤做!原料
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