小时候经常喝 之后知道原来很多人不这样做 很多人都是先炝锅再加水 我觉得这样很油 喜欢这种妈妈的味道
鸡蛋打散
番茄切好
味汁 香油 葱(不好意思我没有葱 用的蒜 为了去鸡蛋的腥味)盐 鸡精 待用
锅中水开后 番茄放进去多煮会 水开后 五分钟吧 让味出来 加入鸡蛋 味汁 关火 可以喝啦
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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