炒锅放2勺油把洋葱和蒜末炒出香味
放入牛肉末翻炒至棕色然后加入番茄酱、1勺葡萄酒、薄荷末、糖、盐、胡椒粉翻炒成糊糊状
炒好的酱铺薄薄一层在烤盘
接着铺一层宽苗条
宽面条上铺奶酱和奶酪丝的混合酱
铺完在这上面再铺上厚厚的肉末
肉末上撒干酪丝接着重复4、5、6、1后撒干酪丝
松松的盖上锡纸
180度烤45分钟
去锡纸再烤15分钟左右,把表皮烤焦
放10分钟就可以吃了
1.选购新鲜且红熟的番茄回家后洗净,用凉开水冲洗一下沥干。 2.然后用刀切除番茄
番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品。呈鲜红色酱体,具番茄的特有风味,是一种富有特色的调
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