步骤1/7牛奶加糖隔水加热至糖融化。
步骤2/7奶酪室温软化打至顺滑,加入牛奶拌匀。
步骤3/7加入鸡蛋拌匀。
步骤4/7布丁液过筛2次。
步骤5/7倒入布丁瓶中至7分满,用锡纸把瓶口封好。
步骤6/7预热烤箱,上下火,水浴法,160度40分钟。
步骤7/7凉后冷藏。
冷藏完毕把布丁扣出来,完成摇摇乐布丁原料:纯牛奶、果胶、优逸雪品、布丁瓶做法:将
它是从古代用来表示掺有血肠的“布段”所演变而来的,现今以蛋、面粉与牛奶为材料制造
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