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铁锅扁豆焖面

这是小时候妈妈做的好吃的面食之一，也是我姐姐常给我们做的。哪个时候餐食品种少。我们只能变化换花样做吃的。

hanni晓晓美食
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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铁锅扁豆焖面热量：1711 千卡

脂肪：1.1克
蛋白质：33.6克
碳水化合物：123.8克

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食材主料/辅料

面条 1斤、扁豆 1斤、红烧肉半斤、大料适量、酱油适量

铁锅扁豆焖面的做法步骤

步骤1/3

扁豆入铁锅煸炒，基本熟，倒入事先炖好的红烧肉。
步骤2/3加入水与锅中食物相没，把面条平铺上面，盖盖。
步骤3/3面条熟了，倒入蒜沫拌均。

小窍门

这是最传统的做法，现在人们又改进了许多，如：牛肉土豆焖面；排骨扁豆焖面等等。

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