面疙瘩汤

步骤1/6

面粉，鸡蛋，西红柿准备好

步骤2/6

面粉放入温水搅拌成糊糊

步骤3/6

热锅热油放入生姜大葱爆香

步骤4/6

放入西红柿炒熟后放水煮开

步骤5/6

一只手倒面糊，一只手拿筷子或炒菜勺在锅里匀速转圈搅拌，直至面糊全部倒入

步骤6/6

当面糊煮开冒到上面是倒入蛋液，搅拌开放入适量盐即可出锅，撒些小香葱