海蟹洗净,去壳、去脐、去腮。
准备葱姜蒜。
锅中放油,炒海蟹。
加入料酒。
加葱姜蒜和适量的盐、酱油、糖。
炒熟后,出锅。
有人说螃蟹的胆固醇很高,有高血脂的人是不能吃的,事实真的是这样吗?申主任的意见是
海蟹是三疣梭子蟹的俗称,这种蟹非常有名,也是中国重要的出口畅销品,广受日本、香港
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