有一个使命传播幸福和创造的童年回忆一次一勺，迈克喜欢冰激凌让自制的工匠，有机和天然的冰激凌，是在小批量、最优保持新鲜。根据要求，所有品种的奶油，颓废和美味的冰激凌也可以在无乳糖，面筋免费素食主义者准备的，或低糖或无糖的替代品，以满足特殊的饮食需要。
步骤1/5把鸡蛋，蛋黄外，在耐热碗香草糖。
步骤2/5在沸水锅中的地方(不要让基地碰水)。用电动搅拌器打6-8分钟，或直到厚厚的，苍白的。
步骤3/5从热稍凉后除去。搅拌融化的巧克力和奶油拌匀折起来。
步骤4/5陡峭的提子朗姆酒。滤掉多余的朗姆酒葡萄干冰激凌混合物搅拌通过。
步骤5/5冻结在一个塑料桶至少八小时前服务。
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