今天親愛的打電話說想吃西紅柿炒大頭菜。他說這是小時候最愛吃的菜菜咯,上學的時候就是用它帶飯的。湯汁濃濃的,可以泡飯吃~於是乎,今天中午的午餐就不用我到處找菜譜了。可是,記憶中的味道,還能找到么?
大頭菜洗凈,手撕成大塊。
西紅柿挑選完全成熟的,這樣的湯汁才好吃。蔥花適量`
熱油。炒西紅柿。
西紅柿出湯汁的時候就放入大頭菜。先不要放鹽,不然會出很多湯的。
炒吖 炒吖 炒吖。。。等到大頭菜也變軟了,就加入鹽雞精,出鍋咯。。。
成品~老公說挺好吃的,就是大頭菜塊大了點~o(∩_∩)o...
最後,贈送一張臭美圖。主要是爲了看看支持不支持閃圖~謝謝哈~
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