先加入盐、糖、鸡蛋
加入水和橄榄油
加入面粉,顶部加入酵母
放入面包机内,选择程序2(法式面包),重量选1000g,烧色浅
在面包机开始工作的时候把提子干切碎
放入面包机的果料槽内,此款面包机会自动投料,所以不需要看管,在程序结束前10分钟取出
此图是面包机二发完毕后的样子
此图是面包机烘烤结束后的样子,我是提前10分钟取出的,双管加入面包熟的很快
脱模晾凉
果皮中等厚,难剥皮,含糖18-20度,鲜食味感清脆,甘甜口,不酸,不涩,口味极佳
闻有果香味,不同的树种有不同的果味,品油师甚至能区分32种不同的橄榄果香味如甘草
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