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广式肠粉

俺家今天的早餐跟中饭：自磨豆浆跟广式肠粉!

小哈粉
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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广式肠粉热量：1391 千卡

脂肪：21.06克
蛋白质：32.569999克
碳水化合物：242克

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食材主料/辅料

粘米粉 100克、玉米粉 50克、红薯粉 50克、猪肉馅适量、韭菜适量

广式肠粉的做法步骤

步骤1/6

锅里放上一个盘，舀一勺粉浆，蒸两分钟。
步骤2/6

放上肉馅，再蒸上两分钟。
步骤3/6

用刮板刮到一边
步骤4/6

卷好
步骤5/6

用滚烫的油浇在蒜上，再倒入李x记天成一味豉油调成汁!
步骤6/6

俺家今天的早餐跟中饭：自磨豆浆跟广式肠粉!从早上九点一直折腾到中午！浇上汁，就可以开吃了!

小窍门

本来是要放澄面的，家里没有囤货，只好拿红薯粉代替一下了。也挺不错，很滑，没有外面那么Q。

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