排骨先用滚水烫一遍,把脏东西烫出来!用老抽酱油盐调制腌一会大概半小时!
之后锅放油,放入姜片炸,倒入腌制好的排骨两面炸至金黄,放入番茄酱,在放入糖!加入少许热水闷5分钟!
起锅之前放入香醋!香喷喷的开胃糖醋排骨出炉!
酱油炒饭是一道家常主食,主要食材是米饭,配以肉馅和酱油调味调色,及其它营养素菜。
老抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。老抽的适用人群一般人群均可
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