这道菜既是下饭菜,吃粥的时候放一点特别好吃!
先腌好猪肉,准备好姜蒜
洗净酸菜切粒
先热锅下酸菜炒干水份,边炒边放蒜、姜、糖,干水后装起
热油锅放油放2片姜放猪肉炒熟再放酸莱最后放少许辣椒酱炒匀即可
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
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