宴客必备的硬菜
步骤1/5菠萝泡盐水备用甜辣酱番茄酱糖醋少量水调成酱汁备用
步骤2/5里脊肉切薄片放入盐料酒淀粉白胡椒鸡蛋腌制半小时左右
步骤3/5锅中倒油小火煎制捞出大火复炸上色
步骤4/5另起油锅倒少量油放入洋葱青椒红椒炒片刻加入肉片翻炒倒入1中酱汁
步骤5/5加入菠萝翻炒水淀粉勾薄芡出锅
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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