肉糜中放胡椒粉、生粉和料酒,搅拌均匀。
胡萝卜切成丁备用。
锅中放黄油,待其溶化后倒入腌好的肉糜翻炒。
倒入胡萝卜和味好美意大利披萨酱继续翻炒均匀
深烤盘底部铺满冷饭。
在米饭上铺满肉酱汁,洒上马苏里拉奶酪丝。
烤箱预热200度,上下火烤15分钟,至奶酪成呈金黄色就完成了。
如果不用奶酪丝,用奶酪片切成条状,撒在上面烤完的口味更醇厚。还可以在肉酱上面铺一层培根肠或是菠萝丁,也会产生不一样的口味。
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