闲着无聊~想把家里的大枣用了
步骤1/10红枣洗净去核切碎备用
步骤2/10蛋黄加糖打匀
步骤3/10加入牛奶和玉米油打匀
步骤4/10筛入低粉拌匀
步骤5/10另一个碗里蛋白加糖打至硬性发泡
步骤6/10蛋白和蛋黄糊混合搅匀 加入红枣碎拌匀
烤盘铺油纸 撒些红枣碎 倒入糊糊
步骤8/10烤箱预热160度 中层 上下火20分钟
出炉稍凉后倒扣 揭掉油纸
涂抹上自己爱的酱 我是榛子酱(淡奶油过期了) 稍凉后卷起 冰箱冷藏30分钟 切片即可
糖的分量可以自己控制 因为我用的榛子酱 偏甜 所以糖可以少一点
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