荷仙菇养生疙瘩汤

步骤1/8

荷仙菇洗净控水备用；

步骤2/8

锅烧热，倒入葱花、蒜蓉爆香，放入木耳、黄花菜翻炒；

步骤3/8

加入盐、酱油、番茄酱炒匀后，倒入水盖上盖大火烧开；

步骤4/8

打入鸡蛋，放入枸杞、花生米，转小火煮两分钟；

步骤5/8

下入和好的小疙瘩，不时搅拌防止粘锅；

步骤6/8

放入荷仙菇，锅开后煮搅拌两分钟；

步骤7/8

放入切好的白菜，倒入醋、家乐鸡精，关火焖一会儿；

步骤8/8

配上红油和自制酸豇豆开胃小菜，营养美味！