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平时在家做疙瘩汤都直接用面粉搅拌成小碎疙瘩,可有时候做出来的疙瘩不够均匀,今天学了一个用小米做的疙瘩汤,即丰富了营养,又使疙瘩变得均匀又漂亮。分享给大家。

天国的女儿
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难度简单 口味咸鲜 工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

小米 小半碗、 鸡蛋 1个、 西红柿 1个、 面粉 适量、 胡椒粉 1勺、 番茄酱 1大勺、 鸡精 少许、 适量、 少许、 芝麻油 少许、 白糖 1小勺、 香菜叶 少许

珍珠小米疙瘩汤的做法步骤

小窍门
介意的可以不加鸡精,也已经很美味了。小米前期不要煮太久。
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