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突然想烙鸡蛋饼,可是又想加点东西进去,结果看到了刚刚蒸好的紫薯,蒸螃蟹剩的紫苏叶,翻了下冰箱看到培根和剩的几个圣女果 就通通切碎了一起丢到了面糊里!最后发现味道不错啊!再加点马苏里拉奶酪估计就可以做个不发面的披萨了!

奔放的酱油党粉条儿
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

面粉 约110克、 根据面粉来加、 培根 1-2片、 紫苏叶 1片、 香葱 1颗、 紫薯(蒸熟的) 少半个、 鸡蛋 2个、 圣女果 2个、 一小勺(看个人口味)、 五香粉 适量

培根紫薯葱花鸡蛋饼---另类披萨的做法步骤

小窍门

面粉用量没有具体称,大概有个110克左右。 2、水量要看面粉来决定,只要能把面粉搅成流动的面糊就好!(一点点的加) 3、紫苏不是必需品,当然加一点进去会有独特的风味!我用的是蒸螃蟹剩下来的…… 4、一定用中小火,要不然容易悲剧!

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