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很高兴得到了荷仙菇的试用机用,第一次听说这种菌,当快递送来时,打开包装盒,一朵像莲花一样东西出现在我眼前,第一眼我就喜欢上了它,晶莹剔透、洁白细嫩,带有一股清淡的浓浓药香味。认真的查阅了一些相关资料,知道这种菇可以生吃,作为一名美食爱好者,我想这样天然的东西,应该吃其原味,不加太多的调料与烹饪方法,才能真正的品出那独有的味道。
好食材应该配一个好名字,所以特意配了几种菌类,搭配成菜,即营养又飘逸。

李纯静营养师
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

荷仙菇 适量、 虫草花 适量、 蟹味菇 适量、 芦笋 适量、 核桃优配油 适量、 原浆米醋 适量、 适量

绿野仙踪的做法步骤

小窍门

越高级的食材,所需要的调料越少,吃的就是那股纯真,那股原味。

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