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鸡蛋豆渣蔬菜饼

准备好晚饭后，给孩子准备明天的早饭，打完豆浆，觉得豆渣挺有营养，干脆给孩子做豆渣饼，没想到孩子特别喜欢吃

畅美妞真芙
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

鸡蛋豆渣蔬菜饼热量：99 千卡

脂肪：9.51克
蛋白质：12.56克
碳水化合物：0.72克

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食材主料/辅料

黑豆渣适量、鸡蛋 2个、胡萝卜丝适量、西葫芦丝适量、洋葱碎适量、盐适量、花椒油适量、牛肉粉适量、煎饼粉适量

鸡蛋豆渣蔬菜饼的做法步骤

步骤1/4

黑豆渣，洋葱，2个鸡蛋放到大碗里
步骤2/4

胡萝卜和西葫芦要搓细丝，接着放入花椒油，牛肉粉，盐
步骤3/4

用小勺，挖一勺放锅里慢慢磨平，两面煎透
步骤4/4

孩子直说太好吃了，毕竟还有营养，以后扎完豆浆后不怕不怕浪费了

小窍门

煎饼粉的量要看你的豆渣量，自己拿捏，没有煎饼粉用普通面粉也可以

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