步骤1/2鲜菇洗干净切对半,瘦肉切片用鸡精腌制20分钟
步骤2/2热锅下油爆炒腌好的肉片,然后倒进鲜菇翻炒,熟后加适量酱油,盐,调味即可
将泡发好的香菇和胡萝卜放绞肉机里与肉馅一起绞碎混匀,加入适量盐、生抽、料酒、胡椒
此外,香菇还含有锰、锌、铜、镁、硒等微量元素,可维持肌体正常代谢从而延长人类寿命
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