步骤1/3虾仁洗净,放料酒,盐,老抽腌制
步骤2/3韭菜洗净切段
放食用油,待油八成热时,放入花椒,辣椒姜煸香,到入虾仁放盐,老抽,炒香 。放入韭菜和鸡精,翻炒几下起锅
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
一般是在菜肴装盘后,再将锅中卤汁加热勾芡,然后浇在菜肴上,一部分沾在菜上,一部分
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有