热锅凉油放入准备好的茄子丁翻炒变色出锅备用。再放少许油下青椒西红柿蒜末翻炒片刻。再将备好的茄子放入调味放入糖盐鸡精即可。
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有