蛋和苦瓜~
鸡蛋打散。
苦瓜切半~
苦瓜去瓤~
苦瓜切片~
苦瓜切成小丁
加除植物油外的所有调料,与蛋液、葫萝卜、木耳末混合拌匀。
锅坐火加油。
将做法7的材料倒入锅中,中小火煎至两面金黄即可。
装盘,不过技术差点不是蛋饼~
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