我们家喜欢吃有点嚼劲的鱿鱼,所以只泡了四十分钟左右,中途换了三遍水
泡好的鱿鱼洗净切丝,生姜大蒜切碎
热油小火爆香姜蒜末
鱿鱼丝,辣椒粉,老抽,适量盐依次放入,翻炒匀,最后撒上孜然粉,出锅!家里有葱的话,加点更漂亮!可惜偶忘买了......
鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类
远远闻香而至,看着小贩用小小的铁铲,分割着鱿鱼,不断地翻动鱿鱼,听着油渍着鱿鱼
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