在英国制作葡式蛋挞

步骤1/6

把一张puff sheets卷紧，卷成一个大卷，之后切成1cm左右的段。

步骤2/6

把切好的挞皮按成圆型放在挞模里。

步骤3/6制作挞水：把牛奶、淡奶油、炼乳、砂糖和黄油放在锅中煮化，放置至室温。加入三个鸡蛋黄，搅拌均匀。

步骤4/6

把挞水过筛倒入挞皮中。一定要倒7分满！

步骤5/6

烤箱预热后，放入烤箱。200度，20分钟！

步骤6/6

哈哈！完成可以吃啦！小心烫哟！