香软可口的鸡肉搭配鲜丽的蔬菜,实在是人间美味。虽然不喜甜食,但这道菜里蜂蜜的香醇还是让人忍不住向往。
鸡腿两个,胡萝卜半个,
西兰花选择小朵的,多了的话摆盘就不好看了。
西兰花撕成小朵,胡萝卜切片。洗净后用开水煮到断生。记得要在水里加盐哦。
鸡腿去骨。用刀背拍松散。加入适量盐、胡椒粉、料酒,腌制20分钟。
调酱汁。2勺生抽、2勺料酒、2勺蜂蜜。拌匀
步骤5/6锅内放少许油。
将鸡腿肉两面都煎至金黄色。
然后放入调好的酱汁,中火熬2分钟,待汤汁收到差不多的时候,出锅。
将鸡腿切成小块,按顺序摆盘
蔬菜摆盘,这个随意啦
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