步骤1/3前一天将红豆黑米用清水泡半天,因为红豆不好煮,早上如果赶时间可以前一天晚上煮一开,然后泡一晚
步骤2/3早起用大火煮开然后转小火,煮到豆子开花,根据喜好决定是不是煮烂。
步骤3/3适当根据喜好加牛奶,再煮滚后可关火。
对于染色黑米,由于黑米的黑色集中在皮层,胚乳仍为白色,因此,消费者可以将米粒外面
低血糖黑米中含膳食纤维较多,淀粉消化速度比较慢,血糖指数仅有55(白米饭为8,因
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