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红烧小黄鱼

欧文妈
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

红烧小黄鱼热量：1458 千卡

脂肪：103.8克
蛋白质：28.2克
碳水化合物：140.6克

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食材主料/辅料

小黄鱼吃多少煮多少、葱适量、姜适量、盐适量、料酒少许、生抽少许、食用油适量、红糖适量

红烧小黄鱼的做法步骤

步骤1/8

鱼适量
步骤2/8

葱姜少许
步骤3/8

加入黄酒，姜，生抽，红糖，腌制
步骤4/8

加盐，葱腌制
步骤5/8

锅里适量水
步骤6/8

放入葱花姜，油，烧开
步骤7/8

水开放入鱼和所有腌制的佐料一起倒入锅里
步骤8/8

水开就好啦，汤也好喝

小窍门

先用黄酒，生抽，红糖，姜，腌制二十分钟以上，锅加少量水少许油葱姜放锅里煮，水沸把整碗鱼连腌鱼佐料一起放锅里煮，水开加味精即可！

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