猪里脊切片,用水泡5分钟去血水后滗干水分放入碗中。加生抽、料酒、少量盐、淀粉抓匀,后滴入2滴香油搅拌均匀放一边腌制
芹菜斜刀切小段,葱姜切好备用
热锅凉油,下肉片滑肉,变色后盛出
油锅下葱姜,炒出香味后下入芹菜翻炒均匀后先后下入少量糖提鲜、少量鸡精、生抽、米醋炒匀后下盐翻炒,最后倒入肉片翻炒均匀出锅
肉嫩、芹菜脆是关键!
很多人喜欢吃芹菜饺子,因为味道鲜美。芹菜饺子做得好不好吃,芹菜馅的做法是很重要
以下是芹菜炒香干的两种做法,小编认为是非常简单的方法,一起来看下吧。 原料:芹菜
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