起锅热水,烧开后将鱼足轮、鱼豆腐、小香肠入水烧熟后装碗,乌冬面入水煮开后捞出装婉,味嘟嘟咖喱微波炉转一下拿出来,浇在面上,完成。
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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