番茄炖牛腱子

步骤1/11

牛腱子洗净

步骤2/11

切小块焯水后捞起

步骤3/11

准备调料

步骤4/11

番茄和洋葱洗净用叉子把番茄用火烫破表皮后去皮

步骤5/11

分别切小片（留一个番茄待用）

步骤6/11

热锅倒入橄榄油，温油下入牛肉两面微煎后盛起

步骤7/11

留余油下入调料爆香

步骤8/11

倒入番茄煸炒出香味，再倒入洋葱煸炒均匀，倒入牛肉加入适量盐和料酒

步骤9/11

加入开水

步骤10/11

把所有食材全部倒进电压锅调制煲汤25分钟

步骤11/11

25分钟后等排气完能打开时候倒入番茄再调制5分钟煮开就行