蓝莓不要洗,直接放进容器,放一些放一层冰糖,然后放冷藏腌制。大约一两个月,冰糖融化。
然后取出用料理棒搅拌打成泥。
大功告成,配上面包,花生酱或者芝麻酱,奶茶。一餐美味营养的早餐就搞定了!
蓝莓抗氧活性超强,一般密封好放冰箱冷藏两三年没问题。觉得着急可以把冰糖换成蜂蜜。还有基本上捞干的做酱,浸出的果汁就是最天然的果汁饮料了。
增进视力医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质(rhodopsi
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