洗净、切块的鸡肉
姜、蒜、料酒、酱油、八角两个、草果两个
把配料炒香放进鸡肉,放进酱油和料酒各一勺、一起翻炒3-4分钟
把切条的魔芋放进锅里一起翻炒7-8分钟,加一点盐继续翻炒
把炒黄的鸡和魔芋放进高锅里, 用大火煮10-15分钟后,改用中火煮20-25分钟,加入腌制好的韭菜花,然后再用小火焖15分钟
把焖好的鸡肉装盘即可上桌
腌韭菜花的适用量每次10克左右。温馨提示因为韭菜花有浓烈的气味,进食完毕务必要漱
魔芋,AnorphophalluskonjacK.Koch,以球状块茎入药,一种
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